لحم

أسياخ من النقانق مع الخضروات

أسياخ من النقانق مع الخضروات

المكونات

  1. النقانق (المفضلة لديك) 6 قطع
  2. فلفل بلغاري 3 قطع (ألوان مختلفة)
  3. الكراث 1 قطعة
  4. فطر (فطر) 10 قطع
  • المكونات الرئيسية الفلفل

المخزون:

أسياخ ، شواء

طريقة التحضير:

الخطوة 1: ختم المكونات.


نقطع السجق إلى شرائح سميكة. تقطع الفطر إلى شرائح ، مثل الخضار ، اترك جميع القطع بنفس الحجم.
نقع الأشياش مقدما في الماء البارد حتى لا تحترق.
شرائح من الخضروات والفطر بالتناوب مع شرائح من النقانق تملأ أسياخ. قد تضيف البهارات أو الأعشاب حسب الرغبة.

الخطوة 2: تقلى النقانق كباب مع الخضروات.


طهي هذه الكباب بسيط للغاية ، فأنت تحتاج فقط إلى قليها جيدًا من جميع الجوانب ، ولا تنسى أن تتحول وتأكد من أن الفحم لا يبدأ في الاحتراق (يمكنك رش الملح في موقع الإشعال أو صب الماء). يمكنك القلي في الفرن ، وفي وعاء به كمية صغيرة من الزيت ، ولكن الفحم لا يزال ألذ.

الخطوة 3: خدمة الكباب من النقانق مع الخضار.


يُقدّم الكباب من النقانق مع الخضار الساخنة. كطبق جانبي ، يمكنك استخدام السلطة ، ويمكنك إزالة القطع المقلية من الأسياخ ولفها في خبز البيتا ، مع إضافة الصلصة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك لف كل شيء بالرقائق ، ثم شرائح النقانق والخضروات ستكون خالية من البقع الداكنة ، لكنني أفضل أن أجعلها مقلية.

- أنا لا أملح الخضروات ، لأن النقانق مالحة جدًا ، لكنك تسترشد بذوقك ومشاعرك. يقدم أيضا الكباب مع الصلصة.