We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- لحم بقر (صغير) 300 جم
- بطاطا حلوة 500 جم
- البرتقال 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة 30 جم
- دقيق 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- مرق (اللحم أو الخضار) 300 مل
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية لحم البقر والبصل
- خدمة 4 حصص
هذا المحصول الجذر - البطاطا الحلوة تنبع من أمريكا الجنوبية. تسمى البطاطا الحلوة أيضًا البطاطا الحلوة ، لكن من نواح كثيرة تكون محاصيل جذرية مختلفة تمامًا. البطاطا الحلوة أكثر صحة من البطاطا. أنه يحتوي على المزيد من الكربوهيدرات والحديد والبوتاسيوم مقارنة مع البطاطس العادية. أيضا ، بسبب وجود البروتين في البطاطا الحلوة ، يمكن أن تبقى طازجة لفترة طويلة. ينتمي هذا المحصول الجذر إلى تلك المنتجات التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، لذلك يمكن استخدامه لمرض السكري.
طريقة التحضير:
خطوات الطبخ:
1. يقلى البصل في الزبدة في وعاء ذو قاع سميك.
2. يُضاف اللحم البقري إلى قطع متوسطة الحجم ويُطحن الدقيق.
3. ثم تضاف البطاطا الحلوة ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
4. الملح والفلفل حسب الرغبة.
5. قم بعصر عصير البرتقال حتى يصبح اللحم والبصل والبطاطا المقلية قليلاً.
6. أضف عصير برتقال واحد ومرق إلى المكونات المتبقية ، واتركيه حتى يغلي ، ثم غطي المزيج واتركه على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
شهية طيبة!
