فيديو

كعك الجبن في مقلاة

كعك الجبن في مقلاة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. بيضة دجاج 1 قطعة.
  2. الكفير 200 مل.
  3. طحين 350 جم
  4. مسحوق الخبز 1 ملعقة شاي
  5. ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  6. جبنة صلبة 200 جم
  7. الزيوت النباتية 3 ملاعق كبيرة
  8. بقدونس 5 جم
  9. الشبت 5 غرام
  • المكونات الرئيسيةالجبن والزبدة والدقيق والخضر
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


الخطوة 1

فاز البيض مع خفقت ، يضاف الملح والكفير وتخلط.

الخطوة 2

يُضاف مسحوق الخبز إلى الدقيق المنخل ويُخلط ويُضاف المزيج المُجهز ويُعجن العجينة.

الخطوة 3

ضعي العجينة على لوح غبار ، أضف ملعقة كبيرة إلى العجينة. الزيوت النباتية ، دلك حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 4

يرش العجين بالدقيق وينثر على شكل دائرة بسمك 5-6 مم.

الخطوة 5

ضعي العجين المبشور بالتساوي على مبشرة خشنة.

الخطوة 6

يرش البقدونس المفروم فرماً ناعماً والشبت فوقه.

الخطوة 7

لفة العجين في لفة ضيقة. اقطع اللف إلى قطع متطابقة بعرض حوالي 5 سم.

الخطوة 8

لفة كل قطعة في الدقيق وطرح في شكل كعكة مستديرة سمكها 4-5 ملم.

الخطوة 9

سخني المقلاة والشحوم بالزيت النباتي ، اخبز الكعك على نار متوسطة لمدة دقيقتين على كل جانب ، على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الخطوة 10

وضع التورتيا على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.

الخطوة 11

يقدم الكعك الساخن مع الكريما الحامضة أو صلصة الثوم. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: فطيرة البطاطس بالجبن الشهية بدون فرن سهلة وسريعة في دقائق (أغسطس 2022).