فيديو

جذر الشمندر والمعكرونة كريم المعكرونة

جذر الشمندر والمعكرونة كريم المعكرونة

المكونات

  1. المعكرونة الحلزونية (Fusilli) 200 غرام
  2. بنجر 1 متوسطة
  3. جبنة منزلية أو ريكوتا 150 جم
  4. القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة (إذا تم استخدام الريكوتا ، فلا حاجة إلى القشدة الحامضة).
  5. بارميزان 50 جم
  6. رقائق الفلفل 0.5 ملعقة صغيرة
  7. نكهة 0.3 البرتقال
  8. الفستق 1 حفنة
  9. البقدونس حسب الرغبة
  10. زبدة 2 ملعقة كبيرة
  11. الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
  12. الخل البلسمي 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: البنجر والمعكرونة

المخزون:

stewpot

طريقة التحضير:


أضف الملح ورشفة البرتقال الصغيرة إلى الخثارة. فاز مع شوكة مع القشدة الحامضة. ضع في الثلاجة.
صر البنجر على مقشرة ناعمة ، ثم قم بإذابة الزبدة في قدر. يُسخّن المزيج حتى يصبح لونه بنيًا ، ويُضاف البنجر المبشور ويُقلى حتى يصبح طريًا ، وتُضاف رقائق الفلفل الحار والخل البلسمي والبارميزان وتُمزج المكوّنات جيدًا ، وتُطهى المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة وتُضاف إلى القدر مع صلصة الشمندر. إثارة.
قم بطحن الفستق المقشر بسكين أو الضغط على لوحين ، ضع المكرونة على الأطباق. ضعي ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة مع رش الفستق المفروم والبقدونس المفروم.

شاهد الفيديو: سلطة الشمندر مع جبنة الفتا المتبلة ببيستو النعنع - نضال البريحي (قد 2020).