فيديو

سلطة والدورف الشهيرة

سلطة والدورف الشهيرة

المكونات

سلطة:

  1. عنب 200 جم
  2. سيقان الكرفس 200 غرام
  3. بكين الملفوف (سلطة فيض) 200 غرام.
  4. التفاح الحلو والحامض حسب الذوق
  5. المكسرات 60 غرام
  6. الفلفل حسب الرغبة
  7. الملح حسب الرغبة
  8. عصير الليمون 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  9. الزيوت النباتية 1 ملعقة كبيرة

الصلصة:

  1. زبادي 250 مل.
  2. عصير الليمون 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة
  4. الخردل 1 ملعقة شاي
  5. الملح حسب الرغبة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الكرفس ، التفاح ، المكسرات
  • خدمة 4 حصص

طريقة التحضير:



يُسكب العنب مع عصير نصف ليمونة ، ويُضاف القليل من الزيت النباتي والملح والفلفل ويُرسل إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق في 180 درجة مئوية.

نغسل ونقطع سيقان الكرفس جيدًا.

نضيف المكسرات إلى العنب المخبوز ، ويمكنك أن تأخذ مفضلاتك ، أو تأخذ الجوز ، أو كما هو الحال الآن ، اللوز ، نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى في 180 درجة مئوية.

نحن نغسل ونقطع ملفوف بكين ، أو نأخذ سلطة فيض.

تقطع التفاح إلى شرائح رقيقة وتخلط مع الأعشاب المفرومة.

نعد الصلصة ، لذلك نضيف الزيت النباتي والخردل والملح والفلفل وعصير الليمون إلى اللبن ونخلط جيدًا.

أضيفي الصلصة الكاملة إلى المنتجات المفرومة ، واخلطيها.

ضعي السلطة على الطبق ، انشري المكسرات والعنب بشكل متساوٍ على السلطة.

بون شهية!)