فيديو

شرحات الدجاج بالجبن بالداخل

شرحات الدجاج بالجبن بالداخل

المكونات

  1. لحم مفروم (لدي دجاج) 600 جم
  2. الخبز 30 غرام
  3. المصابيح 1.5 جهاز كمبيوتر شخصى
  4. الثوم 7 فصوص
  5. بيضة دجاج 1 قطعة
  6. الجبن (أخذت الروسية) 100 غرام
  7. دقيق (إذا كان الحشو رقيقًا جدًا) حسب الرغبة
  8. الملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  10. فتات الخبز حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الدجاج والبيض والجبن
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

كيف لطهي شرائح اللحم المحشوة بالجبن بالداخل:
1. قشر البصل والثوم ، مررهما عبر مطحنة اللحم مع الخبز لزيادة الكثافة (يمكنك الاستغناء عن الخبز). يُضاف هذا الخليط إلى اللحم المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة. أضف البيضة (يمكنك إضافة القليل من الطحين إذا كانت الحشوة رقيقة جدًا) واخلط كل شيء جيدًا.
2. تقطع الجبنة إلى شرائح مستطيلة وتُخيط شرائح الجبن على أسياخ.
3. بعد ذلك ، يجب لف الجبن بطبقة من اللحم المفروم ولفافة فتات الخبز.
4. ضعي فطائرنا مع الجبنة في الداخل على ورقة الخبز المغطاة بورق الشعير ونخبز على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة في الفرن.
بون شهية.