فيديو

لحم بقر جيليد بروفانس (مع مايونيز محلي الصنع!)

لحم بقر جيليد بروفانس (مع مايونيز محلي الصنع!)

المكونات

  1. لحم بقري مسلوق (فيليه خفيف) 1 كجم
  2. الجيلاتين 60 غرام.
  3. مايونيز 200 جم
  4. مرق اللحم 2 لتر.
  5. ملح ، فلفل حسب الرغبة
  6. للزينة: الزيتون والبقدونس والجزر المسلوق أو حسب الرغبة في تذوق
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير: