آخر

كرات اللحم في عجينة البيرة

كرات اللحم في عجينة البيرة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نبدأ بإعداد تكوين كرات اللحم.

نضع اللحم المفروم والبيض الكامل والخبز في اللبن في وعاء ثم نضغط عليه جيداً ويقطع البصل ناعماً والملح والفلفل حسب الرغبة.

نخلط المكونات جيداً ونضع التركيبة في الثلاجة بينما نصنع العجينة.

في وعاء آخر نضع الدقيق المنخول مع الخميرة الطازجة.

نضيف الجعة والملح ونخلط ثم نضيف زيت الزيتون ونبدأ بالعجن لمدة 5 دقائق.

عندما تكون العجينة مرنة وغير لزجة ، قسّمها إلى 20 جزءًا.

أخرج تركيبة كرات اللحم من الثلاجة واصنع 20 كرة صغيرة.

ننشر كل جزء في شكل دائري ، وفي منتصفه نضع كرة لحم ونجمع العجين على شكل كرة.

عندما ننتهي من صنع جميع أنواع الكعك ، نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونتركها في مكان دافئ لمدة 20-30 دقيقة أخرى.

بعد مرور نصف ساعة ، ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة.

قدميها ساخنة وباردة.

شهية طيبة !!!


فيديو: توكا بوكا. مسلسل قصة حب ادهم و جميلةالحلقة: الاولي @عالم التسلية و المتعة Mariam World (أغسطس 2022).