We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- صدر دجاج بدون عظم 1 قطعة
- الزيت النباتي 3 ملاعق كبيرة
- الشبت الأخضر 1 حفنة
- الكراث (الجزء الأبيض) 1 قطعة
- فطر طازج 200 جرام
- مرق الدجاج 250 مل
- الشمبانيا 150 مل
- القشدة الحامضة 150 مل
- دقيق القمح اختياري
- المكونات الرئيسية: الدجاج ، الفطر ، الشمبانيا
المخزون:
مقلاة ، لوحة ، ملعقة ، لوح التقطيع.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
اغسل شرائح الدجاج الجافة وجففها وقطعها. قطع الفطر غسلها إلى شرائح رقيقة. ختم الكراث مع حلقات. وختم الشبت ناعما جدا.
الخطوة 2: تقلى الدجاج.
يُلف الدجاج جيدًا في الدقيق ، ثم يُقلى في ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. يقلى حتى ينضج على نار متوسطة. ينضج فيليه الدجاج بسرعة لذلك يأخذ القلي حرفيا 5-7 دقائق.
الخطوة 3: تحضير الصلصة.
في مقلاة أخرى ، سخني الزيت المتبقي وقلي البصل حتى يصبح طريًا ، ثم أضيفي الفطر والشبت. يُسكب المرق في الدجاج ويُطهى حتى يصبح الفطر طريًا على نار متوسطة.
عندما تصبح الفطر جاهزة ، أضف الدجاج والشمبانيا إلى المقلاة. لإعطاء 5 دقائق تغلي ، ثم تضاف القشدة الحامضة ويطهى أكثر 5 دقائقحتى تكثف الصلصة.
في النهاية ، الفلفل والملح إذا لزم الأمر.
الخطوة 4: قدمي الدجاج في صلصة الشمبانيا.
يقدم الدجاج في صلصة كريمية مع الشمبانيا ويقدم ساخنة. غرامة وخفيفة وجبة لتناول العشاء! لذيذ جدا والعطاء.
شهية طيبة!
لا. لا شيء من هذا صحيح. أنا لا أتحدث عن المحادثة ، أنا أتحدث عنها أخيرًا. جميع الحجج هي gamno.
excuse me, i deleted this question
عبورك ، مجرد النعمة
والمتغيرات لا تزال ممكنة؟
هناك عيوب أخرى
ما تقوله